Калий К относится к жизненно необходимым для растений элементам наряду с азотом N и фосфором P. Обеспечивает правильное развитие растений: ускоряет передвижение питательных веществ в тканях, участвует в формировании корневой системы. Важное влияние оказывает калий и на качество плодов: улучшает вкусовые характеристики, цвет и размер.
